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飛虎魚為臺灣東部黑潮海流特有迴游魚種之一，
此魚游速非常快速，電影【少年的奇幻之旅】有出現呢!!
所以魚肉特別結實、Q彈也因為肉質鮮美，所以成為臺灣外銷歐美少數魚類之一。
被漁民戲稱為飛烏虎的鬼頭刀，就是海中最典型的老虎了。
每當飛魚出現在台灣東部海域時，就可看到鬼頭刀死命窮追飛魚的情況，
逼得飛魚群只好一飛衝天，讓鬼頭刀只能望魚興嘆。
飛烏虎的俗稱源自於飛魚又稱飛烏之故，
而鬼頭刀身體修長側扁，由頭部向後逐漸縮小，經由側面望去很像一把刀。
牠雖然是大洋性的魚類，游泳速度快，
常追捕表層性的魚類，但卻喜好陰影之處，
常隱身於海上漂流木堆下或濃密的海藻叢中，
讓獵物不易察覺再伺機獵捕，
使許多小魚望之色變，這點與老虎藏於樹林陰影之處，
以便攻擊的習性相近。
圖/文 轉載鬼頭刀網路介紹資料。
魚多多 鮮鑽魚
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